أكرم القصاص - علا الشافعي

السالمونيلا

ما هى الطريقة السليمة لطهى الدواجن المجمدة؟

ما هى الطريقة السليمة لطهى الدواجن المجمدة؟

الخميس، 28 نوفمبر 2024 04:00 ص

الدواجن من أهم المصادر الغذائية في العالم، فهى مصدراً مهماً للبروتين والفيتامينات والمعادن، وتشكل جزءاً أساسياً من نظام الغذاء العالمي، و رغم أهميتها في التغذية

"CDC" يوسع التحقيق فى اللحوم المشوية مع ارتفاع حالات السالمونيلا

"CDC" يوسع التحقيق فى اللحوم المشوية مع ارتفاع حالات السالمونيلا

الجمعة، 19 يناير 2024 06:06 م

حذر مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأمريكى من المزيد من العلامات التجارية للحوم المشوية التى تبيعها شركة كوستكو COST.O.

فاكهة ملوثة بالسالمونيلا تقتل 10 أشخاص وتصيب المئات فى أمريكا وكندا

فاكهة ملوثة بالسالمونيلا تقتل 10 أشخاص وتصيب المئات فى أمريكا وكندا

الأحد، 17 ديسمبر 2023 12:51 م

يستمر التفشى المستمر لعدوى السالمونيلا المرتبطة بمنتجات الشمام فى التوسع مع وقوع 302 حالة إصابة فى 42 ولاية أمريكية، اعتبارًا من يوم الجمعة..

أعراض عدوى السالمونيلا وطرق الوقاية

أعراض عدوى السالمونيلا وطرق الوقاية

الخميس، 13 يوليو 2023 09:00 م

تحدث السالمونيلا بسبب مجموعة من البكتيريا التي يمكن أن تسبب الإسهال لدى البشر وتنتقل البكتيريا من براز البشر أو الحيوانات إلى الأشخاص

السالمونيلا تتسبب في توقف إنتاج أكبر مصنع شوكولاتة في العالم.. اعرف القصة

السالمونيلا تتسبب في توقف إنتاج أكبر مصنع شوكولاتة في العالم.. اعرف القصة

الخميس، 30 يونيو 2022 04:54 م

توقف الإنتاج في أكبر مصنع شوكولاتة في العالم ببلجيكا بسبب تفشي مرض السالمونيلا

الصحة البحرينية: لم نتسلم شحنات من الشيكولاتة الملوثة بالسالمونيلا

الصحة البحرينية: لم نتسلم شحنات من الشيكولاتة الملوثة بالسالمونيلا

الإثنين، 11 أبريل 2022 11:39 ص

قالت وزارة الصحة البحرينية، إن المملكة ليست من ضمن الدول التى تلقت إنذارات تحذيرية بشأن وجود شحنات من الشيكولاتة المشتبه بتلوثها ببكتيريا السالمونيلا.

ما لا تعرفه عن السالمونيلا بعد وجودها فى شيكولاتة كيندر وسحبها من الأسواق

ما لا تعرفه عن السالمونيلا بعد وجودها فى شيكولاتة كيندر وسحبها من الأسواق

الإثنين، 11 أبريل 2022 11:00 ص

بعد أن سحبت الولايات المتحدة شيكولاتة كيندر من الأسواق بسبب التلوث المحتمل بالسالمونيلا، تقدم صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، كل ما تريد أن تعرفه عن المرض..

حماية المستهلك يتحفظ على كميات من شيكولاتة كندر "البيضة" بسبب السالمونيلا

حماية المستهلك يتحفظ على كميات من شيكولاتة كندر "البيضة" بسبب السالمونيلا

الأربعاء، 06 أبريل 2022 08:19 م

أكد المهندس رئيس جهاز حماية المستهلك، أنه فى ضوء استدعاء شركة فيريرو لبعض منتجات شيكولاته كندر بسبب ما تم تداوله على وسائل الإعلام العالمية بعد تسجيل عدد من الإصابات بـ السالمونيلا.

الولايات المتحدة.. إصابة 20 شخصا بعدوى السالمونيلا فى 8 ولايات

الولايات المتحدة.. إصابة 20 شخصا بعدوى السالمونيلا فى 8 ولايات

السبت، 23 أكتوبر 2021 10:05 م

أعلن مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها فى الولايات المتحدة عن إصابة 20 شخصا بعدوى السالمونيلا في 8 ولايات

 أعراض الإصابة بعدوى بكتيريا السالمونيلا وطرق الوقاية

أعراض الإصابة بعدوى بكتيريا السالمونيلا وطرق الوقاية

السبت، 01 مايو 2021 05:00 ص

عدوى السالمونيلا هي عدوى في الجهاز الهضمي أو الأمعاء، تسببها بكتيريا السالمونيلا>

ديلى ميل: إصابة المئات بعدوى السالمونيلا ببريطانيا بسبب وجبات دجاج

ديلى ميل: إصابة المئات بعدوى السالمونيلا ببريطانيا بسبب وجبات دجاج

الإثنين، 22 فبراير 2021 02:00 م

كشف تقرير لصحيفة "ديىل ميل" البريطانية عن الاشتباه في وفاة خمسة أشخاص وأصابت مئات آخرون بمن فيهم أطفال ، بأمراض خطيرة بعد تناول دجاج ملوث مستورد من بولندا

اطمن على نفسك.. كيف يشخص الأطباء عدوى السالمونيلا؟

اطمن على نفسك.. كيف يشخص الأطباء عدوى السالمونيلا؟

السبت، 06 فبراير 2021 04:00 م

عدوى السالمونيلا من المشاكل الصحية الشائعة التي تسبب أعراضا مزعجة مثل تقلصات المعدة

CDC تحذر: البصل الأحمر مرتبط بانتشار السالمونيلا فى الولايات المتحدة وكندا

CDC تحذر: البصل الأحمر مرتبط بانتشار السالمونيلا فى الولايات المتحدة وكندا

الثلاثاء، 04 أغسطس 2020 02:30 م

ربطت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC البصل الأحمر بانتشار السالمونيلا في الولايات المتحدة وكندا.

البصل ينشر عدوى السالمونيلا فى 30 ولاية أمريكية

البصل ينشر عدوى السالمونيلا فى 30 ولاية أمريكية

الأحد، 02 أغسطس 2020 11:46 ص

قالت قناة "سي بي إس" التلفزيونية، إن عدوى السالمونيلا، أصابت حوالي 400 شخص في أكثر من 30 ولاية أمريكية.

خد بالك من طعامك فى زمن كورونا.. الصحة العالمية تحذر من الأطعمة الملوثة: تتسبب فى 200 مرضا.. التلوث يؤدى إلى وفاة 420 ألف سنويا.. والسالمونيلا والليستريا وفيروس A أشهر أنواع الجراثيم الناجمة عن تلوث الأطعمة

خد بالك من طعامك فى زمن كورونا.. الصحة العالمية تحذر من الأطعمة الملوثة: تتسبب فى 200 مرضا.. التلوث يؤدى إلى وفاة 420 ألف سنويا.. والسالمونيلا والليستريا وفيروس A أشهر أنواع الجراثيم الناجمة عن تلوث الأطعمة

الأحد، 07 يونيو 2020 02:00 م

تحتفل منظمة الصحة العالمية اليوم الموافق 7 يونيو باليوم العالمى لسلامة الغذاء، ويختلف هذا العام 2020، عن العام السابق نظرا لتفشى جائحة فيروس كورونا.

الالتهاب الكبدى A والسالمونيلا أمراض تصيب الإنسان والسبب جرثومة

الالتهاب الكبدى A والسالمونيلا أمراض تصيب الإنسان والسبب جرثومة

الإثنين، 09 مارس 2020 05:00 ص

الجراثيم هي حيوانات صغيرة الحجم للغاية بحيث لا يمكن رؤيتها دون استخدام المجهر، العديد من هذه الجراثيم تسبب المرض للبشر والحيوانات، ووفقا لما ذكره موقع health، هناك نوعان رئيسيان من الجراثيم التي يمكن أن تسبب المرض في البشر والحيوانات وهي البكتيريا والفيروسات البكتيريا أكبر من الفيروسات.

صحة الإسكندرية: تدريب الأطباء والفنيين على تشخيص الإصابة بالسالمونيلا

صحة الإسكندرية: تدريب الأطباء والفنيين على تشخيص الإصابة بالسالمونيلا

الأحد، 05 يناير 2020 04:13 م

صرح الدكتور علاء عثمان وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، بأن إدارة المعامل بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية نظمت ورشة عمل، بمستشفى حميات الإسكندرية

ظهور "السالمونيلا" فى 8 ولايات أمريكية..ووفاة شخص وإصابة 8 آخرين

ظهور "السالمونيلا" فى 8 ولايات أمريكية..ووفاة شخص وإصابة 8 آخرين

الإثنين، 11 نوفمبر 2019 10:15 ص

أفادت "العربية نت " بوفاة أمريكي وإصابة 8 آخرين ونقلهم إلى المستشفى، على خلفية إصابتهم بعدوى بكتيريا "سالمونيلا" والتي ظهرت في عدد من الولايات الأمريكية.

الطرق السليمة لطهى اللحوم وسندوتشات البرجر والحواوشى تحميك من السالمونيلا

الطرق السليمة لطهى اللحوم وسندوتشات البرجر والحواوشى تحميك من السالمونيلا

الجمعة، 08 نوفمبر 2019 10:00 م

التعامل السيئ مع بعض الأطعمعة قد يكون السبب فى انتقال عدوى وأمراض خطيرة إلى الإنسان تسبب مشاكل صحية خطيرة.

8 نصائح لتجنب الإصابة بالسالمونيلا الناتجة عن لحم البقر

8 نصائح لتجنب الإصابة بالسالمونيلا الناتجة عن لحم البقر

الإثنين، 04 نوفمبر 2019 05:30 م

كشف مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها،" CDC "، أن لحوم البقر المفروم الغير مطهى تسبب فى انتشار عدوى السالمونيلا.

الرجوع الى أعلى الصفحة